Il Thiéré o Bassi è un appetitoso couscous di miglio tipicamente africano e tradizionalmente senegalese. Si ottiene dopo la laminazione e la cottura a vapore.

Può essere utilizzato per preparare molti piatti, sostituendo altri cibi ricchi di amido, come: Baasi Gerte o Baasi Salte.

Questo Thiéré Halah contiene già Lalo, un legante naturale a base di foglie di baobab essiccate e polverizzate.

Caratteristiche del prodotto

• Marca: Hala
  
• Capacità: 400 g
• Paese di origine: Senegal
• Senza glutine

Suggerimenti per l'uso

Versare acqua calda, cuocere a vapore per 10 minuti, lasciare riposare e servire con una salsa a scelta o latte.

Conservare in luogo fresco e asciutto.