Pistacchio africano Egusi - 100g
Pistacchio africano Egusi - 100g
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2,29€
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Codice Prodotto:ALIMENTATION
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- Imponibile: 2,08€
Egousi o pistacchio africano è l'ingrediente principale della salsa di pistacchio o zuppa di egusi, uno stufato molto popolare nell'Africa occidentale. Nkôno ngond, chiamato anche “piatto al pistacchio” o “torta al pistacchio” è un piatto tradizionale della cucina camerunese preparato, tra gli altri ingredienti, con semi di pistacchio africano.
È sia un addensante che un esaltatore di sapidità.
Suggerimenti per l'uso:
- Aggiungi egousi a una salsa di gombo con carne di manzo, servi con foufou o farina di mais e divertiti!
- Gli egusi possono essere grigliati, bolliti e macinati secondo le ricette.