Farina di Fufu Cocoyam- Golden Tropics - 681g
Farina di Fufu Cocoyam- Golden Tropics - 681g
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6,49€
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Codice Prodotto:ALIMENTATION
- Disponibile
- Imponibile: 5,90€
Fufu o Foufou nella cucina africana si riferisce a un solido porridge a base di manioca, mais, banane di piantaggine o ignami e vengono mangiati con salsa di accompagnamento.
È l'ingrediente principale o il supporto di molti piatti in Africa occidentale, in particolare in Ghana e Nigeria.
La farina di fufu è una farina appositamente sviluppata per la produzione di Fufu. È molto simile al gnocco e questa farina può anche essere usata per arrostire carne, pesce e pollame o per addensare una salsa, una zuppa o uno stufato.
Suggerimenti di utilizzo
- Basta aggiungere acqua alla farina e mescolare in una casseruola per ottenere una pasta densa.
- Posizionare sul fuoco e impastare con un cucchiaio di legno per ottenere una consistenza spessa e omogenea.
- Controlla lo spessore e la consistenza. Se il foufou è troppo morbido durante la cottura, aggiungi la farina. Se il fufu è troppo ripido, aggiungi un po 'd'acqua.
- Old Ball in mano e posizionarla in una ciotola.
- Foufou viene spesso servito con zuppa o stufato.
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